科学的データでわかる 果物の新常識
ガン・心臓病・脳卒中・認知症を寄せつけない 知られざる果物の機能性
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発行者による作品情報
果物を食べると太る、といわれているが、これは誤解である。
実際は、果物を毎日200g以上摂取することで、生活習慣病のリスクをさげることができる。
他もアレルギーや便秘などにも効果が期待できる。
果物の機能性を具体的に紹介することで、化学的に健康効果がわかる本。
家族が生活習慣病で悩んでいる人にぜひ役立ててほしい一冊。