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発行者による作品情報

ミニマムレシピの決定版『100円100品100文字レシピ』のダイジェスト第4弾。

「おもてなしをしたい人に」向けた8品をピックアップ!


料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許。

川津さんの『100円100品100文字レシピ』のなかから

だしつゆの豚しゃぶ、ベーコンと大根の鍋、オレンジコンポート、ロイヤルミルクティーのグラニテなど、

みんなで囲める料理~デザートのレシピをピックアップしました。


料理の基本、料理器具の使い方も収録。


失敗知らずのごちそうレシピ集です。

ジャンル
料理/酒
発売日
2020
April 10
言語
JA
日本語
ページ数
25
ページ
発行者
文藝春秋
販売元
BUNGEISHUNJU LTD.
サイズ
3.5
MB

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