長尾智子の毎日を変える料‪理‬

毎日の食事を少しでも楽しいものにするためのレシピ集です。

そもそも、料理は自由なもの。同じレシピでつくっても、気持ちのもちようで、どんなふうにでも変わります。だったら、楽しみながら作りませんか?

本を開くと、個性的でとびきりおいしいご飯のおかずやお酒のつまみ、日々の食事の支度がぐんとラクになる作り置きアイデア、みんなが大好きなカレー、友だちと盛り上がるための料理など、さまざまな場面で使える102のレシピがあふれ出します。

おいしい調味料やスグレものの道具、使い勝手のよい台所の風景なども写真でご紹介しています。