『ベイクオフ・ジャパン』 絶品お菓‪子‬

イギリスで視聴率60%超えの人気TV番組・初の日本版が

Amazon Prime Videoで2022年4月22日から配信される『ベイクオフ・ジャパン』シーズン1。

各エピソードごとに番組を去る参加者が出る中、

勝ち抜いた1人に与えられる「日本一のスターベイカー」の称号を目指し

10人のアマチュアベイカーたちがお菓子作りの腕を競う、クッキングリアリティ番組です。

予想がつかない展開から、目が離せません。



番組公式本の本書では、ベイカー渾身のレシピから

特に審査員の評価が高かったものを厳選して公開しています。

審査員を務めた、世界的に名高い人気パティシエ・鎧塚俊彦さん、

ベーカリーグループオーナーの凄腕パン職人・石川芳美さんが提供し、

ベイカーたちが再現に挑戦したスペシャルレシピも、多数の作り方写真で詳しく紹介。

最終スターベイカーが決まるまでの軌跡も、データでたどります。



手作りお菓子とともに、番組で繰り広げられた甘い戦いの余韻をお楽しみください。