BRUTUS(ブルータス) 2024年 4月15日号 No.1005 [旅したい、日本の酒場。‪]‬

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

「酒場」を目的に、全国を旅しませんか。
その土地ならではの気になる食材や料理に、旨いワイン、日本酒、ビール。
カウンターの地元客に交じって会話を聞きながら、店主に向き合って、好きなように酒と肴を楽しめる。
そういう素敵な酒場にこそ、行かねばわからない“気配“がある。
何ならもう、この一軒で飲むために、旅したくなる。
今回はそんな店を、札幌から那覇まで、全国各都市より200軒以上も紹介する、完全保存版の一冊です。