魚を一尾、さばけたら!? 濱田美里のお魚教室
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- ¥1,400
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発行者による作品情報
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小さな魚からまぐろまで万能な基本のおろし方と、いわし/さば/さんま/鯛/かれい/いかのおろし方を写真で丁寧に解説。一尾おろすからこそ!の簡単で美味しいレシピ計150も。
ジャンル
料理／酒
発売日
2007年
4月16日
言語
JA
日本語
ページ数
96
ページ
発行者
河出書房新社
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
40.9
MB