子どもを壊す食の闇
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発行者による作品情報
農薬や食品添加物の規制緩和、種苗法廃止――日本の食卓はかつてない危機にさらされている。元農林水産大臣が指し示す、学校給食のオーガニック化を起点に、食の安全を守る方法。
ジャンル
ノンフィクション
発売日
2023年
10月24日
言語
JA
日本語
ページ数
256
ページ
発行者
河出書房新社
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
5.1
MB