Le Larousse du chocolat Le Larousse du chocolat

Le Larousse du chocolat

    • ¥5,800
    • ¥5,800

発行者による作品情報

350 recettes au chocolat. Le savoir-faire du chocolat en pas à pas et des astuces pour réussir à coup sûr. Une partie encyclopédique pour mieux connaître le chocolat (histoire, crus, dégustation…).

ジャンル
料理/酒
発売日
2019年
10月2日
言語
FR
フランス語
ページ数
368
ページ
発行者
Larousse
販売元
Hachette Livre
サイズ
81
MB

Pierre Hermeの他のブック

Best of Pierre Hermé Best of Pierre Hermé
2013年
Pierre Hermé et moi Pierre Hermé et moi
2014年
La pâtisserie végétale de Pierre Hermé La pâtisserie végétale de Pierre Hermé
2023年
Macarons Macarons
2018年
Super chocolat Super chocolat
2020年

カスタマーはこんな商品も購入

Petit Larousse du chocolat Petit Larousse du chocolat
2015年
La tarte au citron La tarte au citron
2016年
Petit Larousse illustré Pâtissier (série limitée) Petit Larousse illustré Pâtissier (série limitée)
2019年
Le Cordon Bleu - L'École de la pâtisserie Le Cordon Bleu - L'École de la pâtisserie
2021年
Secrets de pâtissiers 180 cours en pas à pas Secrets de pâtissiers 180 cours en pas à pas
2015年
Le Larousse du pain Le Larousse du pain
2019年