Le petit manuel de la tarte
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- ¥1,800
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発行者による作品情報
Les plus grands pâtissiers ne cessent de la renouveler, suivant les modes et les saisons.
Le petit manuel de la tarte, c'est 20 recettes de tartes telles que vous pourriez les acheter chez votre pâtissier préféré, 20 recettes de bases ainsi que des conseils techniques pour réussir vos pâtisseries.
Tarte shortbread pistache-abricot, tatin en fleur caramel-passion, tarte mojito meringuée, tartelette soufflée au chocolat...
Découvrez 40 recettes pour vous régaler entre amis ou en famille !
ジャンル
料理／酒
発売日
2019年
5月15日
言語
FR
フランス語
ページ数
144
ページ
発行者
Marabout
販売元
Hachette Livre
サイズ
17.5
MB