Making & Using Caramel
Techniques & Recipes for Candies & Other Sweet Goodies. A Storey BASICS® Title
-
- ¥1,300
-
- ¥1,300
発行者による作品情報
Chef Bill Collins demonstrates all the techniques you need to make caramel candies, cookies, puddings, and more, using illustrated step-by-step instructions that ensure success every time. Includes safety guidelines, troubleshooting tips, and irresistible recipes!
ジャンル
料理／酒
発売日
2016年
1月26日
言語
EN
英語
ページ数
112
ページ
発行者
Storey Publishing, LLC
販売元
Hachette Digital, Inc.
サイズ
7.1
MB