Nutrición y SIDA
Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo
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INDICE: Introducción y epidemiología: epidemiología de la infección por VIH y SIDA, prevalencia de lipodistrofia y alteraciones metabólicas en la infección por VIH, prevalencia de malnutrición en la infección por VIH y SIDA. Revisión de las manifestaciones clínicas y diagnóstico del SIDA. Revisión de las manifestaciones nutricionales: alteraciones del metabolismo energético, lipodistrofia y síndrome, caquesia. Resumen y conclusiones. Bibliografía.