Salades

salades est l’un des six premiers titres de cette nouvelle collection.

La cuisine à la portée de tous grâce à des recettes faciles à réaliser, des explications claires et la « touche »du chef Christophe Leroy : conseils, variantes, astuces cuisine ou déco…
37 délicieuses recettes, toutes illustrées et validées par le chef : de la salade Waldorf aux noix, au taboulé au persil et à la menthe, sans oublier le carpaccio d’ananas tiède à la nougatine. Autant de mets qui donneront envie aux toques débutantes ou confirmées d’adopter cette collection.