Toxinas cianofíceas
Toxicología alimentaria
-
- ¥750
-
- ¥750
発行者による作品情報
ÍNDICE: Introducción a las cianobacterias. Cianobacterias potencialmente tóxicas. Cianotoxinas. Microcistinas en el medio ambiente. Fuentes de exposición. Las cianobacterias como complemento alimentario. Acumulación de microcistinas en alimentos. Efectos tóxicos. Mecanismo de acción. Bibliografía.
ジャンル
職業／技術
発売日
2013年
1月24日
言語
ES
スペイン語
ページ数
24
ページ
発行者
Díaz de Santos
販売元
Digital Books SL
サイズ
384.5
KB
Ana María Cameán Fernándezの他のブック
Tóxicos formados durante el procesado, preparación y almacenamiento de los alimentos
2013年
Toxicología alimentaria
2012年
Riesgo tóxico por radionúclidos
2012年
Residuos de componentes plasticos en alimentos
2012年
Irradiación de alimentos
2012年
Importancia de la microbiota del tracto gastrointestinal en toxicología alimentaria
2012年