Koken met Diabetes: Gezond Koken

Lekker en gezond koken in weinig tijd? Dat lijkt soms een hele opgave. Hoe makkelijk is het niet om naar die vette hap te grijpen? Maar vet eten en diabetes gaan niet goed samen.


Snel en toch gezonde eten, passend binnen een voedingspatroon voor diabetici, is een kwestie van weten wat de beste ingrediënten zijn en volgens welke methodes je deze het snelst bereidt. Het is ook een kwestie van inspiratie. Zien dat er in minder dan een half uur meer mogelijk is dan die oude vertrouwde pasta met tomatensaus.


Met dit eerste boek uit de reeks 'Koken met Diabetes' laten we zien hoe je buiten de gebaande paden kunt treden zonder dat je 'het rechte pad' verlaat. De gerechten uit dit boek voldoen aan alle eisen van een modern voedingspatroon voor diabetici: mager, snel, gezond en verrassend lekker.


'Gezond Koken' is een goed hulpmiddel om verantwoord te eten, zonder dat je er een complete dagtaak aan hebt.