UF0033 - Aprovisionamiento y almacenaje en la venta

Se aplicarán técnicas de organización y gestión del almacén de distintos tipos de establecimientos comerciales en función de criterios previamente definidos.


Tema 1. Gestión de Stocks e Inventarios.

1.1. Características y conservación de productos

1.2. Clasificación de stocks: Clasificación ABC

1.3. Rotación de productos: concepto

1.4. Inventario

1.5. La pérdida desconocida: concepto y causas

1.6. Gestión del aprovisionamiento

1.7. Control de inventarios

1.8. Innovaciones tecnológicas


Tema 2. Almacenaje y Distribución Interna de Productos.

2.1. El almacén: concepto y finalidad

2.2. Proceso organizativo del almacenamiento de productos

2.3. Criterios de almacenaje

2.4. Distribución interna y plano del almacén

2.5. Seguridad y prevención de riesgos en el almacén