CAP RESTAURANT CAP RESTAURANT

CAP RESTAURANT

2E ANNEE

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Publisher Description

Ce deuxième tome concerne les personnes qui préparent un CAP Restaurant.

La conception de la collection "CAP Formation par alternance" est orientée vers une compréhension facilitée des cours. Les objectifs de formation correspondent aux objectifs généraux du référentiel de l'Education Nationale et sont clairement exposés au niveau de chaque fiche.

GENRE
Professional & Technical
RELEASED
2013
1 July
LANGUAGE
FR
French
LENGTH
184
Pages
PUBLISHER
EDITIONS BPI
SIZE
86.5
MB

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