Livro de receitas vegetarianas: Para os amantes de Vegetais

PARA TODOS OS AMANTES DA COZINHA VEGETARIANA ESTE É O LIVRO QUE VOCÊ ESPERAVA

Uma dieta vegetariana deve incluir uma ampla combinação de vegetais, frutas, gorduras saudáveis, grãos e proteínas. Para substituir a proteína que você obtém da carne, você precisará incluir alimentos vegetais ricos em proteínas, como sementes, nozes, legumes, seitan, tofu e tempeh. O consumo de alimentos integrais ricos em nutrientes, como vegetais e frutas, pode fornecer ao corpo os minerais e vitaminas necessários para preencher as lacunas nutricionais de uma dieta.

Pesquisas descobriram que uma dieta vegetariana pode estar associada a um risco menor de desenvolvimento de câncer de cólon, mama, estômago e reto. No entanto, faltam evidências suficientes para provar que uma dieta vegetariana pode efetivamente reduzir o risco de câncer. Pessoas que seguem uma dieta vegetariana podem manter níveis saudáveis ​​de açúcar no sangue. Também pode ajudar na prevenção do aparecimento de diabetes, controlando os níveis de açúcar no sangue. As dietas vegetarianas ajudam na redução de várias doenças cardíacas e podem tornar o seu coração mais forte e saudável.

Neste livro, você encontrará receitas incríveis, como:

★ Tigela de feijão preto

★ Tortilla de café da manhã

★ Fritada de abobrinha

★ Almôndegas de espinafre e parmesão

★ Cogumelos recheados

★ Batatas assadas com cogumelos e espinafre

★ Curry aveludado de grão-de-bico

★ Macarrão com gergelim

★ Smoothie Perigo Triplo

★ Smoothie de frutas e hortelã

★ Smoothie de quefir e mirtilo

★ Smoothie de banana e manteiga de amendoim

★ Smoothie de coco e matcha

★ Smoothie ensolarado

★ Salada de couve com pedaços de tempeh picantes e grão-de-bico

★ Bifes de tofu grelhado e salada de espinafre

★ Brownie vegano

★ Pesto de nozes e couve

★ Espaguete de abóbora com tomate e cogumelo

★ Salada de tomates com rúcula e abacate

★ Arroz frito com cogumelos

★ Sorvete de chocolate e manteiga de amendoim

E MUITO MAIS!

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