Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или Антропологический взгляд на метаболиз‪м‬

    • 5,99 €
    • 5,99 €

Publisher Description

Мы сжигаем 2000—3000 калорий в день. И даже если будем много тренироваться и мало есть, в среднем эта цифра не изменится. Не так-то просто заставить организм усваивать больше или, что куда важнее для полных людей, – меньше питательных веществ.

Когда-то это была блестящая эволюционная стратегия выживания во времена голода. Но сегодня она обрекает нас на ожирение. Как же повлиять на гомеостаз – то есть стабильность нашего тела, и научить его в прямом смысле «есть меньше»?

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

GENRE
Science & Nature
RELEASED
2021
30 November
LANGUAGE
RU
Russian
LENGTH
422
Pages
PUBLISHER
LitRes
SIZE
3.3
MB