Amor por el café
El libro del café y su gastronomía
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4.3 • 103 calificaciones
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Descripción editorial
“La historia del café, esa bebida tan consumida en el mundo occidental y alrededor de la cual se ha construido un importante ritual de socialización, resulta curiosa ya desde su denominación, ya que nos da a entender su gran carácter internacional debido a sus múltiples derivaciones terminológicas.”
GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2014
20 de enero
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
98
Páginas
EDITORIAL
ITE ambiental SC para Cafés LUA I Edición (digital e-book), 2014
VENTAS
ITE Ambiental
TAMAÑO
5.7
MB
Reseñas de clientes
gurroaaa
,
Adictos al café
El libro me pareció bueno ya que introduce al lector a la historia del café y proporciona buenas recetas
ld plas
,
Amantes del café
Es un libro fácil de leer. Aprende uno mucho sobre el origen del café, sobre variedades, recetas y mucho más.
Rulas#1
,
Me gustó
Excelentes datos encontrados en este libro acerca de la diversidad del café, simple y bien explicado