El pulque: estudio científico El pulque: estudio científico

El pulque: estudio científico

Francisco Bulnes
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Descripción editorial

Estudio científico de esta bebida alcohólica mexicana, el proceso y análisis de los compuestos.

GÉNERO
Ciencia y naturaleza
PUBLICADO
2016
14 de enero
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
164
Páginas
EDITORIAL
Secretaría de Cultura
VENDEDOR
Direccion General de Bibliotecas CONACULTA
TAMAÑO
863
KB

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