Envasado y presentación de productos de panadería y bollería Envasado y presentación de productos de panadería y bollería

Envasado y presentación de productos de panadería y bollería

INAF0108

    • $109.00
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Descripción editorial

Alcanzar la capacitación para desempeñar las labores de envasado y presentación de los productos de panadería y bollería. Adquirir los conocimientos necesarios para una correcta y a la vez atractiva presentación del producto. Desarrollar habilidades en el campo del escaparatismo aplicado a los productos de panadería y bollería. Conocer las posibilidades de que dispone el alumno a la hora de combinar productos terminados con envases. Adquirir conocimientos relativos al etiquetado de los productos envasados de panadería y bollería. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de panadería y bollería.

GÉNERO
Negocios y finanzas personales
PUBLICADO
2014
9 de septiembre
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
100
Páginas
EDITORIAL
IC Editorial
VENDEDOR
Innovacion y Cualificacion S.L.
TAMAÑO
10.4
MB

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