Investigación y nutrición clínica, aspectos técnicos y legales

Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo

    • $119.00
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Descripción editorial

INDICE: Definición de la epidemiología nutricional. Determinación de la ingesta dietética. Determinación del estado nutricional. Estudios epidemiológicos en nutrición clínica. Estudios transversales. Estudios ecológicos. Estudios de casos y controles. Estudios de cohortes. Ensayos clínicos. Investigación básica aplicada o traslacional. Aspectos legales de la investigación en nutrición clínica. Resumen, Bibliografía.

GÉNERO
Técnicos y profesionales
PUBLICADO
2012
19 de diciembre
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
17
Páginas
EDITORIAL
Díaz de Santos
VENTAS
Digital Books SL
TAMAÑO
320
KB