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Descripción de editorial

La Panza es Primero, editado por primera vez en 1973, fue el primer
libro en cuestionar las fallas nutricionales de la comida mexicana. No
la sabrosura de nuestra comida, sino sus grandes deficiencias
nutritivas. Su aceptación fue instantánea. Hasta entonces todos los
libros sobre la comida mexicana resaltaban los riquísimos sabores de los
platillos mecanos y como, de acuerdo con los expertos, nuestra cocina
era una de las mejores internacionalmente, después del francesa y la
china; sin embargo nunca se hacia referencia a sus propiedades
alimenticias.

El gran merito del libro de Ruiz consistió en pone el dedo en esa llaga:
la cocina mexicana, riquísima en sabores y colores, carece en general de
elementos nutritivos, o usa estos en exceso y de forma totalmente
desbalanceada, con los cual provoca obesidad y múltiplex enfermedades.

El tremendo impacto generado por La panza es primero lo ha convertiros
en uno de los máximos best sellers médicos (más de 500 mil ejemplares
vendidos), al mismo tiempos que ha contribuido a cambiar los hábitos
alimenticios de miles de familias preocupadas por su salud.

Creador de Los Agachados, Mis Supermachos y más de un centenar de libros publicados, Rius, el gran monero mexicano, ocupó un lugar clave en la historia de la cultura popular.

El primer libro en cuestionar las fallas nutricionales de la comida mexicana.

Eduardo del Rió: nació en 1934, en Zamora, Michoacán, se fue
convirtiendo en Rius a partir de 1955, a raíz de la publicación de sus
primeros monos en la legendaria revista Ja-já . Revoluciono la
historieta nacional con Los supermachos y Los agachados. Publico sus
primeros libros, cuba para principiantes, en 1986, creando con ello una
original forma de comunicar información y conocimientos a través del
humor, la caricatura, la historia y el collage. A partir de entonces sus
libros publicados rebasan el centenar de títulos.

"Sin exagerar ni presumir, pienso que este libro ha sido el más vendido de todos. Quizás se deba a que el primer tiraje fue de 50,000 mil ejemplares. y a un precio increíblemente barato.

Casi se volvió la Biblia de los vegetarianos y animó a mucha gente a dejar de comer carne. Fue también el primer libro que cuestionó seriamente (?) la comida dizque mexicana, al hacer ver que la mejor y auténtica comida mexicana (no la criolla) es comida vegetariana. (Con los pecadillos veniales de nuestros antepasados como chapulines, pequeñas aves, guajolote y cosas así de ricas) Pero definitivamente recuerden que los compañeros aztecas NO consumían carnes rojas... Por la sencilla razón de que NO existían en estas latitudes. El libro se sigue vendiendo y ya pasó del medio millón."

-Rius

GÉNERO
Humor
PUBLICADO
2013
octubre 1
LENGUAJE
ES
Español
EXTENSIÓN
187
Páginas
EDITORIAL
Penguin Random House Grupo Editorial México
VENDEDOR
Penguin Random House Grupo Editorial, SAU
TAMAÑO
56.7
MB

Reseñas de clientes

J Rulaz ,

Didáctico, informativo, pero un poco desactualizado

La verdad es una manera sencilla de adentrarse a la comida más saludable, también al final da recetas muy fáciles de hacer, por lo que no hay excusas, se torna divertida la lectura aunque como este libro ya tiene unos cuantos años, creo que igual le falta un poco de información actual, nada grave.

MERENGUNNER ,

El mejor!

Gracias Eduardo del Rio por plasmar una de las grandes verdades del ser humano y de la sociedad mexicana la cual nos han (hemos) negado a conocer. El día que empecemos a razonar y a aplicar estas enseñanzas no hay limites para lograr lo que queramos.
Tengo 10 años siendo un feliz y saludable vegetariano.

Thmchnegn ,

La panza del estudiante

Un libro que deberían de dar de lectura en las escuelas.

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