Cocina regional de la selva peruana
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Descripción editorial
Un libro que contrasta la cultura de un pueblo con los sabores ancestrales producto de la selva y la producción agrícola de la misma. Recetas, cultura, historia y mixtura étnica que da como producto un sistema gastronómico, orgullo amazónico.
GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2017
28 de noviembre
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
200
Páginas
EDITORIAL
Planeta Perú
VENDEDOR
Editorial Planeta, S.A.U.
TAMAÑO
4.5
MB