Kochen auf eigene Gefahr

Wir versuchen hier Kochrezepte für Kinder ab ca. 12 Jahren, sowie z.B. für Schülerinnen und Schüler, die jetzt ein Studium beginnen, und sich so von den mütterlichen Kochtöpfen abnabeln müssen, vorzustellen. Dies ist also kein Buch für die gehobene Küche. Unsere Rezepte sind einfach zum Nachkochen und verzichten auf exotische Zutaten. Zu jedem Rezept gibt es Bilder, welche den Zubereitungsvorgang beschreiben. Insgesamt enthält das Buch über 140 solche Abbildungen. Unsere Rezepte beginnen bei einer einfachen Gemüsebrühe, beschreiben das Backen von Pfannkuchen, das Kochen verschiedener Gemüse, und enden beim Anfertigen von Schneckennudeln und einer Sachertorte. Auf 80 Seiten werden 46 Rezepte vorgestellt.