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Big Apple greifbar nah – Rezepte und Entdeckungen

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Entdecken Sie New York am eigenen Herd
Folgen Sie der prämierten Food-Bloggerin Madame Cuisine in bekannte und unbekannte Viertel New YorksEntdecken Sie spannende Lokale und echte GeheimtippsKochen und genießen Sie auch zuhause wahre New Yorker Lieblingsrezepte
New York City – Traumstadt, sich ständig wandelnde Metropole und Food-Mekka. Sonja Stötzel, alias Madame Cuisine, hat sich für Sie auf die Suche nach der echten New Yorker Küche gemacht. Und die ist so vielfältig wie die Stadt selbst: süß und heftig mit Chocolate Banana French Toast und Salted Peanut Butter Cookies, gesund und trendy mit Quinoa-Mango-Salat und Dinkel-Risotto, klassisch und deftig mit Southern Fried Chicken und Getrüffelten Mac'n Cheese.

Reiseführer und Kochbuch in einem

Spannende Reportagen von angesagten Restaurants und Cafés laden Sie zu kulinarischen Streifzügen in auch unbekanntere Ecken New Yorks ein. Besuchen Sie mit uns Midtown, Greenpoint, Park Slope, Dumbo, Bedford-Stuyvesant, Williamsburg, Greenwich Village, East Village und Bushwick. Stimmungsvolle, großformatige Fotostrecken runden das Buch ab und machen es zur perfekten Geschenkidee für jeden New York Liebhaber.

GENRE
Kookboeken, eten en wijn
UITGEGEVEN
2018
10 oktober
TAAL
DE
Duits
LENGTE
240
Pagina's
UITGEVER
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
GROOTTE
94,2
MB

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