Stoppen met vlees Stoppen met vlees

Stoppen met vlees

    • € 10,99
    • € 10,99

Beschrijving uitgever

Verontrustende berichten over de productie en consumptie van vlees zijn aan de orde van de dag. En na het paardenvleesschandaal in 2013 en de 20.000 varkens die gruwelijk verbrandden in een megastal in Gelderland, zetten steeds meer Nederlanders hun vraagtekens bij het product vlees. Toch blijven we het massaal eten; waarom doen we dat? Dit boek gaat over de toekomst van ons voedsel, gezondheid, milieu en dierenwelzijn. Robert Bridgeman gaat in Stoppen met vlees op zoek naar het antwoord en biedt een breed scala aan mogelijkheden voor wie wil minderen of stoppen met het eten van vlees.

Een eerlijk verhaal over de productie en consumptie van vlees

Verontrustende berichten over de productie en consumptie van vlees zijn aan de orde van de dag. En na het paardenvleesschandaal in 2013 en de 20.000 varkens die gruwelijk verbrandden in een megastal in Gelderland, zetten steeds meer Nederlanders hun vraagtekens bij het product vlees. Toch blijven we het massaal eten; waarom doen we dat? Dit boek gaat over de toekomst van ons voedsel, gezondheid, milieu en dierenwelzijn. Robert Bridgeman gaat in Stoppen met vlees op zoek naar het antwoord en biedt een breed scala aan mogelijkheden voor wie wil minderen of stoppen met het eten van vlees.

‘Vlees eten is het nieuwe roken.’ Guido Weijers, cabaretier

‘Dit boek toont op overtuigende wijze aan dat ‘‘het vlees van de toekomst’’ plantaardig zal zijn.’ Jaap Korteweg,
De Vegetarische Slager

‘Ik ben al 35 jaar vegetariër maar was ik het niet, dan zou dit boek me over de streep trekken.’ Henny Huisman

‘Kun je in deze tijd nog vlees eten?’ Zo eerlijk mogelijk probeert Robert Bridgeman een antwoord te vinden.’ Yvonne Kroonenberg

Rober Bridgeman was zeven jaar vegetariër toen hij in 2015 besloot een onderzoek te starten naar de effecten van de vleesconsumptie in Nederland om voor eens en voor altijd helder te krijgen wat er nu precies gebeurt. Robert is
schrijver, documentairemaker, spreker, coach, echtgenoot en vader van drie.

GENRE
Gezondheid, lichaam en geest
UITGEGEVEN
2021
8 april
TAAL
NL
Nederlands
LENGTE
153
Pagina's
UITGEVER
London Books
GROOTTE
444,8
kB

Meer boeken van Robert Bridgeman

Start vandaag met ademen Start vandaag met ademen
2016
2044 2044
2021
De laatste Kathaar De laatste Kathaar
2024
Trauma, je bent gek als je het niet hebt Trauma, je bent gek als je het niet hebt
2023
Rust Rust
2021