• € 9,99

Beschrijving uitgever

Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's worden alle technieken van het worst maken uitgelegd. Hij leert je hoe je zelf braadworst, gekookte worst, leverworst, bloedworst, droge worst en zelfs vegetarische worst kunt maken, en hoe je die worsten het lekkerst kunt bereiden aan de hand van bijzondere recepten. Deze ode aan de worst is er voor de ambachtelijke doe-het-zelver, maar ook voor de vleesliefhebber die kwaliteit op zijn bord wil.

GENRE
Kookboeken, eten en wijn
UITGEGEVEN
2018
23 februari
TAAL
NL
Nederlands
LENGTE
729
Pagina's
UITGEVER
Carrera culinair
GROOTTE
39.8
MB

Meer boeken van Meneer Wateetons