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La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a gestionar un taller, elaborar informes técnicos de adquisiciones para sustituir la maquinaria, equipos y útiles ganaderos que llegan al final de su vida útil y para cubrir nuevas necesidades de la empresa, así como coordinar y controlar los recursos humanos necesarios para la gestión de las instalaciones.


Para ello, en primer lugar se analizará la gestión de la utilización y mantenimiento básico y de primer nivel, se estudiará la maquinaria, material y equipos de la explotación ganadera y la higiene de las instalaciones, equipos y medios de transporte.


Por último, se profundizará en la supervisión y organización del personal y en la normativa relacionada.


Tema 1. Gestión de la utilización y mantenimiento básico y de primer nivel. Maquinaria, material y equipos de la explotación ganadera.

1.1. Necesidades específicas de maquinaria, material y equipos.

1.2. Tipos, componentes, regulación básica y de trabajo.

1.3. Adaptaciones.

1.4. Utilización responsable de la maquinaria, material y equipos.

1.5.  Riesgos.

1.6. Prevención de accidentes y daños en el uso de la maquinaria, material y equipos.

1.7. Primeros auxilios y situaciones de emergencia.

1.8. Elementos de protección de la maquinaria, material y equipos.

1.9. Elementos de protección personal.

1.10. Preservación del medio ambiente durante la utilización de la maquinaria, material y equipos.

1.11. Reparaciones básicas y de primer nivel de maquinaria, material y equipos.

1.12. Manuales de mantenimiento.

1.13. Lubricantes.

1.14. Combustibles.

1.15. Otros materiales.


Tema 2. Higiene de las instalaciones, equipos y medios de transporte.

2.1. La higiene de las instalaciones: limpieza, desinfección, desinsectación y desratización.

2.2. Maquinaria, material y equipos: componentes, regulación, mantenimiento.

2.3. Productos de limpieza, desinfección, desinsectación y desratización.

2.4. Productos zoosanitarios de naturaleza química y/o biológica utilizados en la limpieza, desinfección, desinsectación y desratización de instalaciones, maquinaria, material y equipos.

2.5. Características de los compuestos.

2.6. Principios activos.

2.7. Repercusiones sobre el medio ambiente.

2.8. Sistemas de limpieza, almacenamiento y valorización de estiércol.

2.9. Instalaciones para la gestión y aprovechamiento de subproductos.

2.10. Técnicas de valorización de subproductos.

2.11. Eliminación de subproductos ganaderos: sistemas de eliminación, problemas medioambientales que plantea.

2.12. Instalaciones para la eliminación de residuos orgánicos, químicos y biológicos.

2.13. Mantenimiento higiénico de instalaciones, maquinaria, material y equipos.

2.14. Recepción, limpieza y desinfección de vehículos de transporte de ganado.


Tema 3. Supervisión y organización del personal

3.1. Necesidades de personal.

3.2. Asignación de trabajos.

3.3. Organización del trabajo.

3.4. Asesoramiento y supervisión del personal.


Tema 4. Normativa relacionada

4.1. Normas sobre construcciones de instalaciones ganaderas.

4.2. Normas sobre la aplicación y/o utilización de productos zoosanitarios.

4.3. Normas referentes a necesidades medio-ambientales.

GENRE
Professional & Technical
RELEASED
2015
August 25
LANGUAGE
ES
Spanish
LENGTH
312
Pages
PUBLISHER
Editorial Elearning
SIZE
9.5
MB