Cahiers de l'Atelier n° 563 Cahiers de l'Atelier n° 563

Cahiers de l'Atelier n° 563

Nourrir la planète

    • USD 7.99
    • USD 7.99

Descripción editorial

La faim augmente dans le monde depuis quatre ans, notamment en Asie, en Afrique et en Amérique latine. En 2018, plus de 821 millions de personnes étaient sous-alimentées et près d’un être humain sur quatre a souffert d’insécurité alimentaire.

Cette situation, liée en grande partie à notre modèle agroalimentaire internationalisé, touche le Nord comme le Sud : 8 % de la population européenne souffre d’insécurité alimentaire et la prévalence de la malnutrition progresse partout dans le monde.

Dans un contexte de croissance démographique forte, de dérèglement climatique et d’épuisement des ressources naturelles, résoudre le problème de la faim suppose des changements radicaux. Cela suppose de sortir d’un modèle agro-industriel qui détruit la planète et appauvrit les paysans pour promouvoir un modèle agroécologique qui assure à tous une alimentation saine, diversifiée, durable et équitable.

Les articles rassemblés dans ce Cahier, réalisé en partenariat avec le CCFD-Terre Solidaire, mêlent étroitement cas concrets et analyses globales, afin d’esquisser le chemin à suivre pour être en mesure de (bien) nourrir 10 milliards d’humains en 2050.

GÉNERO
No ficción
PUBLICADO
2020
10 de enero
IDIOMA
FR
Francés
EXTENSIÓN
128
Páginas
EDITORIAL
Éditions de l'Atelier
VENTAS
IMMATERIEL.FR
TAMAÑO
675
KB

Más libros de Collectif

Little Issue#4 Little Issue#4
2023
Little Issue#5 Little Issue#5
2023
Extraits Rentrée littéraire Julliard janvier 2016 Extraits Rentrée littéraire Julliard janvier 2016
2015
Connaissance des Pères de l'Église n°173 Connaissance des Pères de l'Église n°173
2024
Les lieux du pouvoir Les lieux du pouvoir
2024
Poésie du Louvre Poésie du Louvre
2024