Todo sobre la papa
Historia, secretos y recetas
Descripción editorial
Con este hermoso e ilustrativo libro, Edelnor le rinde homenaje a la papa peruana. Un reconocimiento a los antiguos pobladores del Ande que nos legaron este tesoro culinario.
Con este hermoso e ilustrativo libro, Edelnor le rinde homenaje a la papa peruana. Un reconocimiento a los antiguos pobladores del Ande que nos legaron este tesoro culinario.