La Paradoja vegetal “The Plant Paradox”: Los Peligros ocultos en los alimentos « saludables » que provocan enfermedades y ganancia de peso - Resumen del Libro de Steven R. Gundry

¡Aprende las valiosas lecciones de LA PARADOJA VEGETAL “THE PLANT PARADOX” de STEVEN R. GUNDRY y aplicarlas a tu vida sin perderte de nada!


¿Cuánto vale para ti tener solo UNA buena idea aplicada a tu vida? En muchos casos, puede significar sueldos más grandes, mejor vitalidad y relaciones mágicas.


Aquí hay una introducción de lo que estás a punto de descubrir en este resumen premium LA PARADOJA VEGETAL “THE PLANT PARADOX” STEVEN R. GUNDRY:

Steven R. Gundry, un cardiologo, escribió La Paradoja vegetal: Los peligros ocultos en los alimentos « saludables » que provocan enfermedades y ganancia del peso para hablar de los efectos negativos presuntos en las comidas consideradas como « sanas ». El libro fue publicado en 2017 por la casa editorial Harper Wave.

El texto es una guía dietética que el autor formuló después de estudiar los hábitos alimentarios a través de la historia. Descubrió que el gluten es uno de los componentes de una proteína vegetal conocido como lectina. La lectina está presente en el trigo, las frutas, las verduras, los nueces, las judías, y los productos lácteos. En las plantas, la lectina sirve como un instrumento de protección contra los depredadores, pero una vez ingerida, la lectina reacciona con los químicos en el cuerpo que causa la inflamación y condiciones de sanidad perjudiciales. Según el Doctor Gundry, alimentos que contiene lectina formaban parte de la dieta de los humanos los último 10.000 años y llevó cambios drásticos a la salud y la alimentación de los humanos

Insiste sobre la necesidad de evitar los alimentos con lectina. La Paradoja vegetal provee una lista comprensiva de alimentos seguros, sin lectina, al lado de una lista de comida rica en lectina, como precaución. El texto presente igualmente un proceso paso por paso de detox, un plan dietético, y recetas sin lectina. INTRO PRELIMINAR dejar en blanco si no está disponible

Además, 


• Resumen ejecutivo tipo "instantánea" de LA PARADOJA VEGETAL

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*Por favor ten en cuenta: Esto es un resumen y un cuaderno de trabajo pensado para complementar y no para reemplazar el libro original.