Semiología en la Nutrición Clínica

El libro Semiología en la Nutrición Clínica
busca visibilizar y promover el abordaje clínico en pacientes
hospitalizados y ambulatorios que tengan problemas con su modo o estilo
de alimentarse, que sean portadores de problemas nutricionales por
deficiencia o por exceso y, que por tanto, requieren de un profesional
que sepa obtener eficientemente la información a través del
interrogatorio y exploración, facilitándose así la integración
diagnóstica que permita fundamentar las acciones terapéuticas en el área
de la Nutrición Clínica. Es un texto de consulta para aquellos
nutricionistas y médicos interesados en el campo de la nutrición
clínica, en formación o en la atención directa de pacientes que
pretendan mejorar su fundamentación diagnóstica para asegurar una mejor
propuesta terapéutica. Está escrito por 52 profesionales de la Nutrición
Clínica, con amplia experiencia en su área. Estamos seguros, responderá
a las necesidades actuales de calidad y calidez en el cuidado de
enfermos con problemas nutricionales.