Books
Recettes de crèmes, sauces, meringues et pralins, pour desserts
2014
Recettes de Compotes, Confitures et Gelées
2012
Recettes de cuisine traditionnelle de Galantines, Pâtés et Terrines
2013
Recettes de Farces et Garnitures
2013
Recettes de Beignets et Puddings Traditionnels
2012
Recettes de cuisine traditionnelle de viande de porc
2013