Comida Callejera Guatemala

Desde muy temprano, cada mañana, miles de familias guatemaltecas hacen magia en su cocina al preparar sus mejores recetas heredadas de la abuela y de la abuela de la abuela. Rellenitos de plátano, chuchitos, enchiladas, atol de elote son solo algunas de las delicias que encontramos en las calles, esquinas, parques y ferias de nuestro hermoso país.
Este libro rinde tributo a la tradición gastronómica popular de Guatemala. Es una obra que exalta el arte culinario en manos de las amas de casa que generosamente nos deleitan con esos platillos cocinados con amor, paciencia y profundo respeto por las recetas ancestrales.
Acompáñanos a conocer y disfrutar la deliciosa comida callejera de Guatemala.