Naan & Curries

Les meilleures recettes indiennes

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Publisher Description

Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naan et les curries, sous toutes leurs formes ! Chaque pain – naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc. – se mariera harmonieusement avec un curry, qu’il soit végétarien, au poisson ou à la viande.

Retrouvez plus de 50 recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.

GENRE
Food & Drink
RELEASED
2017
20 April
LANGUAGE
FR
French
LENGTH
144
Pages
PUBLISHER
Mango
SIZE
29.6
MB

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