Tartas y tortas

Con este libro se podrán preparar las verdaderas exquisiteces de la respostería argentina, tanto las genuinamente autóctonas como las que la gastronomía criolla tomó de otras latitudes aportándoles, claro está, un sello propio. Además, es un excelente muestrario de que es una tarea bastante sencilla llevar a la práctica la elaboración de estas tartas y tortas, tan solo debemos disponer de un poco de tiempo y de algunos ingredientes muy fáciles de conseguir. El resultado siempre será delicioso.