UF0057: ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS (HOTR0108) UF0057: ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS (HOTR0108)

UF0057: ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS (HOTR0108‪)‬

Direccionate Estrategias Empresariales S.L.
    • 74,99 zł
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Publisher Description

el objetivo de esta obra es aprender los conocimientos necesarios para realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos, de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas.

GENRE
Food & Drink
RELEASED
2018
11 September
LANGUAGE
ES
Spanish
LENGTH
146
Pages
PUBLISHER
ICB Editores
SIZE
18
MB

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