UF0697: UTILIZACIÓN DE EQUIPOS Y UTILLAJE EN LA ELABORACIÓN Y TRATAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS (INAD0108)
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Publisher Description
El objetivo de este manual es adquirir los conocimientos necesarios para efectuar tareas simples en las técnicas de elaboración de productos alimentarios con el utillaje y equipos adecuados.
GENRE
Food & Drink
RELEASED
2018
11 September
LANGUAGE
ES
Spanish
LENGTH
123
Pages
PUBLISHER
ICB Editores
SIZE
7.6
MB