Un buen bocadillo Un buen bocadillo
Cocina Temática

Un buen bocadillo

Los mejores bocadillos del mundo: recetas alternativas, sabrosas y originales de los mejores chefs de España para preparar en casa

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Descripción editorial

Los mejores bocadillos del mundo: recetas sorprendentes, sabrosas y originales de los mejores chefs de España para preparar en casa.

Demasiado a menudo pensamos en los bocadillos como último recurso para resolver una comida rápida o para salir del paso. No obstante, cada vez hay más gente que entiende que entre dos pedazos de pan se puede esconder un auténtico manjar, una delicia gastronómica. Esto es precisamente lo que propone esta obra, más de un centenar de recetas de grandes chefs que han creado pequeñas maravillas culinarias para satisfacer a todos los paladares. Y es que, como apunta el reconocido gastrónomo Mikel Zeberio, «entre pan y pan, todo está más rico».

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2017
19 de septiembre
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
364
Páginas
EDITORIAL
Planeta Gastro
VENDEDOR
Editorial Planeta, S.A.U.
TAMAÑO
11.8
MB
La cocina del mar La cocina del mar
2020
Tinars Tinars
2016
Arzak Arzak
2018
Casa Marcial Casa Marcial
2016
ABaC (edición bilingüe) ABaC (edición bilingüe)
2018
El Celler de Can Roca El Celler de Can Roca
2018
Comer, viajar, descubrir Comer, viajar, descubrir
2021
Entre brasas. Edición tapa blanda Entre brasas. Edición tapa blanda
2018
El mundo del sushi El mundo del sushi
2025
Escabeches Escabeches
2025
Todo sobre los pintxos Todo sobre los pintxos
2025
México de ida y vuelta México de ida y vuelta
2024