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Utgivarens beskrivning

Der Fachmann und Gewürzhändler Axel Meier gibt einen fundierten Überblick der wichtigsten Gewürze von Anis bis Zimt. Auch Gewürzmischungen, das Zusammenspiel einzelner Gewürze und ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften werden berücksichtigt.

Dazu gibt es Rezepte zum Ausprobieren und Genießen sowie Tipps für Einkauf, richtige Lagerung und Verarbeitung.

Ein Büchlein aus unserer Minibibliothek, die im kleinen Westentaschenformat auf 128 Seiten kurzweilig über verschiedenste Themen informiert.

GENRE
Kokböcker, mat och dryck
UTGIVEN
2015
14 september
SPRÅK
DE
Tyska
LÄNGD
128
Sidor
UTGIVARE
BuchVerlag für die Frau
STORLEK
6.9
MB