Hvordan dyrke krydret paprika i hjemmet ditt. I hagen, i gryter eller på balkongen

110 sider. Svært illustrert.

Det finnes tusenvis av varianter av hot pepper. Det er et populært krydder som er utbredt over hele verden. Mange mennesker elsker paprika. Noen mennesker tilegner seg omfattende kunnskaper og begynner å samle det beste av varianter.

De som elsker god mat føler stor tilfredshet når de viser gjestene samlingen med hjemmelagde paprikaer. På denne måten kan gjestene velge sin favoritt krydder. I sommer- og høstmånedene kan de fargede bærene plukkes direkte fra planten for å serveres umiddelbart på bordet med alle farger og dufter.

 Det er mange varianter av paprika som er kandidater for å være "den hotteste pepper i verden". I lang tid øverst på listen var den krydret Habanero-pepperen. I dag, øverst i Guinness Book of Records, finner du Trinidad Scorpion Moruga-pepper, eller Carolina Reaper. Denne boken vil gi deg, på en enkel og fullstendig måte, all informasjonen for dyrking av paprika. Noen få blomsterpotter på en liten terrasse er nok for gode resultater. I tillegg vil denne boken avsløre teknikken for å få store hot pepper flerårige trær.