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Utgivarens beskrivning

Miel de lavande, de bruyère blanche, de romarin ou d’acacia, miel de garrigue ou de montagne, miel de forêt, miels exotiques… Ce guide pratique vous propose de découvrir 50 miels différents, issus de terroirs originaux. Conçu pour tous les amateurs, cet ouvrage présente pour chaque miel les régions et périodes de récolte, ainsi que leurs caractéristiques : conservation, qualités et usages particuliers, goût, parfum, couleur…

GENRE
Kokböcker, mat och dryck
UTGIVEN
2015
4 augusti
SPRÅK
FR
Franska
LÄNGD
64
Sidor
UTGIVARE
Rustica Éditions
STORLEK
1.5
MB

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