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Utgivarens beskrivning

On classe les substances organiques présentes chez les êtres vivants en quatre catégories : les glucides, les lipides, les protides et les acides nucléiques (cette dernière catégorie, moins abondante, étant négligée par les nutritionnistes). Les protides se distinguent des glucides et des lipides en ce qu'ils contiennent non seulement du carbone...

GENRE
Vetenskap och natur
UTGIVEN
2015
28 oktober
SPRÅK
FR
Franska
LÄNGD
60
Sidor
UTGIVARE
Encyclopaedia Universalis
STORLEK
3
MB

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