Un ministère de la Gastronomie et pourquoi pas ! Un ministère de la Gastronomie et pourquoi pas !

Un ministère de la Gastronomie et pourquoi pas ‪!‬

Pourquoi et comment valoriser et transmettre notre patrimoine alimentaire ?

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Utgivarens beskrivning

L'alimentation est le nerf essentiel à la bonne marche d'une société aux visages multiples. Une double politique alimentaire et gastronomique devra un jour naître en France. Et la responsabilité de l'Etat n'est pas le fait des seuls politiques, même si elle est évidente : une alimentation non réfléchie, non éduquée, non valorisée, non transmise est une alimentation faible et pauvre. Il est donc grand temps d'envisager un Ministère de la gastronomie afin que la population nourrisse son corps comme son esprit.

GENRE
Kokböcker, mat och dryck
UTGIVEN
2011
1 november
SPRÅK
FR
Franska
LÄNGD
110
Sidor
UTGIVARE
Editions L'Harmattan
STORLEK
369,7
KB

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