![Sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México](/assets/artwork/1x1-42817eea7ade52607a760cbee00d1495.gif)
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Sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México
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- 6,99 €
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Publisher Description
La cocina mexicana, reconocida como patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO, por su riqueza y tradición ancestral es una de las más artesanales y deliciosas del mundo. Eso es lo que nos revela el libro sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México, del chef Víctor Hugo Aguilar Morales, editado por la dirección de Publicaciones y Fomento Editorial de la UNAM.