La cocina es tuya (Pequeña escuela de la vida con El Hematocrítico‪)‬

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Descripción editorial

Nadie te enseña mejor los primeros secretos de la cocina que tu abuela o tus padres. ¿Nadie? Quizá la Pequeña Escuela de la Vida, con la ayuda de El Hematocrítico.

¿Conoces el origen de los alimentos que comes? ¿Sabes cuándo y cómo se empezaron a usar? ¿Y cuáles son sus principales características?

Este volumen, completamente ilustrado y con multitud de detalles, ofrece muchas más posibilidades que un simple recetario para cocinar en familia (aunque también incluye trucos de cocina).

Sigue el gran viaje que han realizado más de setenta ingredientes esenciales en la cocina de todos los hogares: los garbanzos, las anchoas, las setas, las manzanas, el cordero, el laurel... respetando los modelos de producción tradicionales y criterios de proximidad.

  • GÉNERO
    Niños
    PUBLICADO
    2021
    21 de octubre
    IDIOMA
    ES
    Español
    EXTENSIÓN
    192
    Páginas
    EDITORIAL
    Penguin Random House Grupo Editorial España
    VENTAS
    Penguin Random House Grupo Editorial, SAU
    TAMAÑO
    79.6
    MB

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