家味儿:外婆的拿手‪菜‬

中国高级烹饪大师王其胜所精选80多道外婆做的美食,包括荤菜海鲜、素食小菜、汤粥等,菜量丰富,步骤简单,平淡简单却美味无穷,让你在品味家常美味的回忆起那浓浓的亲情和爱。读酷高端电子书配有大量高清图片,带来美好视觉效果,享多样阅读体验,更经济实惠。


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【编辑推荐】

★这是一本唤起你最美好记忆的美食书!

外婆下厨,好比积年高手老江湖出战,平淡简单却美味无穷。这里有80多道温暖牌菜肴,都是家味儿,只为给你最好的安慰。

★《家味儿:外婆的拿手菜》实力教学指南

无需高大上的烹饪工具

无需庖丁解牛的手法技术

无需龙肝凤髓珍稀食材

你也一样能烹饪出最好的饭菜,滋味悠久,回味无穷。

★《家味儿:外婆的拿手菜》的优点在于:

温情:美味菜肴实拍图+婆孙手绘插图,美味与温情同在

实用:选材普通,步骤清楚,图示明了,操作性强

贴心:“只有你最宠我”小专题,教你独家做菜秘籍

★电子书将原书高质视觉呈现,色彩更加亮丽,经济实惠,随用随查。


【关于我们】

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【内容介绍】

《家味儿:外婆的拿手菜》以家常菜为主题,全书贯穿了浓浓的亲情,用最好的24小时美食,慰藉漂泊在外的吃货,排解乡愁。为爱下厨房,用美食来感悟世间最无私的亲情。

全书共分为五个部分,涵盖了肉菜、海鲜、素食、小菜、汤粥等多样内容,菜量丰富,步骤详实,成品图优美。


【作者介绍】

王其胜,中国烹饪大师、中国药膳大师、中国十佳营养膳食烹饪大师。国家高级烹饪技师,著有《本草养生美食丛书》、《九九养生系列》等20余部营养专著。


【用户评价】

和别人不同,我买这书本书是给我外婆的,她很爱做饭,她说给我们做饭她很开心,我把这本书放在IPAD里,她常常研究。现在家里人都对外婆做的菜赞不绝口,外婆说书里面有很多菜都是她也会做的,就是有些调料可能不齐全,顺序放的不一样,她按照书上的方法改进了。——iReader

很怀旧的一本书,让我想起在天堂的外婆,和小时候无忧无虑的生活,书中很多菜都是外婆拿手的,跟着做了两道,味道真是不错,好喜欢的一本书,赞。——怀旧的味道

读酷精制电子书,大量的图片看起来很方便,而且视觉效果比纸质书还要亮丽,关键是还很便宜,推荐给大家。——孤狼