新派正宗粤菜
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Publisher Description
粤菜常用的烹制方法和调味手法均已表述其中。本书一菜一图,形象直观,易懂好学,适宜于家庭阅读使用,也可供餐饮业人员学习参考。
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2013
July 11
LANGUAGE
ZH
Chinese
LENGTH
31
Pages
PUBLISHER
大众文艺出版社
SELLER
Xiaoxuan He
SIZE
8.2
MB