真的簡單!第一次就烤出綿密海綿蛋糕 真的簡單!第一次就烤出綿密海綿蛋糕

真的簡單!第一次就烤出綿密海綿蛋‪糕‬

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Publisher Description

本書重點

★ 改良版「分蛋打發法」,照樣做出濕潤、柔軟、質地細緻又口感綿密的海綿蛋糕!

★ 初學者也不會失敗!專為新手設計的簡單易懂教學。配合清晰大圖細膩解說每個細節

★ 穩紮穩打、熟練基本功,朝蛋糕達人之路步步邁進

★ 打發的新技巧、塗抹鮮奶油霜和擠花的訣竅,熊谷老師通通告訴你

GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2018
May 31
LANGUAGE
ZH
Chinese
LENGTH
84
Pages
PUBLISHER
瑞昇文化
SELLER
ECROWD MEDIA INC.
SIZE
57.5
MB
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